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最后更新2018-12-29 17:44:15
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长和宽：14cm/7cm ： ：
猪血丸子是湖南省隆回县的著名特产，大部分是椭圆形，也有做成圆形的，是用新鲜豆腐（捣烂）和农村人自养的土猪肉（剁碎）加鲜猪血做成一团一团的，再放在烧柴的灶上烧火慢慢熏制而成的，一般会熏上一个月或更久，让它里面的水分满满熏干。时间熏得越长会越香（三个月内）
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